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營養液是否對人體有害

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營養液是否對人體有害

發布日期:2018-09-10 作者: 點擊:

提到水培蔬菜,大家會關心營養液是什麽成份?告訴大家是化學成份,大家會說那不是化肥菜了嗎?水培蔬菜會不會吃著不安全啊!一些營養液廠家為了迎合消費者,回避使用化學原料的事實,說成礦物肥。甚至有的廠家用化學肥料添加一些有機肥料,充當有機營養液。其實,但當你真正了解水培蔬菜的營養液後,這種顧慮自然就煙消雲散!

目前無土栽培技術已經非常成熟了,但是許多人仍然不了解營養液,不明白為什麽不需要土壤、隻使用營養液就可以讓植物健康生長。很多人會懷疑在營養液中是否加入了激素、生長素等刺激植物生長的化學藥品。接下來,就來為大家揭曉答案。

植物營養液.jpg

早在1840年,德國科學家李比希就提出了植物的礦物質營養學說,奠定了無土栽培的理論基礎。他最重要的貢獻在於農業和生物化學,他創立了有機化學,因此被稱為“化學之父”。同樣也是他發現了氮對於植物營養的重要性,因此也被稱為“肥料工業之父”。

他用實驗方法證明:植物生長需要碳酸、氨、氧化鎂、磷、硝酸以及鉀、鈉和鐵的化合物等無機物;人和動物的排泄物隻有轉變為碳酸、氨和硝酸等才能被植物吸收。這些觀點是近代農業化學的基礎。他大力提倡用無機肥料來提高收成。

簡單來說,有土栽培的植物也是靠吸收土壤中的鈣、鈉、磷等元素。而營養液就是依據植物的礦物質學說(植物是靠吸收礦物質元素來完成整個生長周期)的原理。


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